Kuleczki bakaliowe, przepisy, nowe
[ Pobierz całość w formacie PDF ]Kuleczki bakaliowe
Łatwe
ok 25 minut
ok 25-30 kulek wielkości mandarynki
Składniki
* herbatniki - 3-4 duże paczki (petit beurre lub inne, kakaowe, można kupić po 2 różnego rodzaju, nie polecam kokosowych)- mi wyszło ok
* kakao 5-6 łyżek, można tez dodać 2-3 łyżki czekolady w proszku,
* masło roślinne 25 dkg.
* cukier puder 3/4 szklanki lub zamiennie 3-6 łyżek powideł, jeżeli nie lubicie przesłodzonych
* bakalie (orzechy, rodzynki, suszone morele, migdały, śliwki kalifornijskie - u mnie jeszcze żurawina i wiórki kokosowe)
Do dzieła!!!
Herbatniki drobno pokruszyć - można sobie pomóc np wałkiem. Część odłożyć do obtoczenia. Bakalie - morele, śliwki (te duże po prostu) pokroić na drobniejsze kawałki. Herbatniki połączyć z resztą składników zagniatać do połączenia się składników. Lepić z masy kulki dowolnej wielkości - u mnie wielkości orzecha włoskiego ale chyba fajniejsze są wielkości małej mandarynki:-)obtaczać w wiórkach kokosowych, pokruszonych herbatnikach, posiekanych orzechach. Odstawić do lodówki na ok 1h.
Smacznego!!!
[ Pobierz całość w formacie PDF ]